滷牛筋、滷牛筋、台式燉牛肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

滷牛筋關鍵字相關的推薦文章

Step 1 – 取不鏽鋼湯鍋，放入牛筋，倒入冷水直到高度可蓋過牛筋，將1 根蔥、4 片薑、清酒30mL 入鍋，開中火煮滾後，以小火續煮10 分鐘。等待的過程，將醬油、70mL 清酒、 ...

食材大集合。 · 食材清洗乾淨、老薑切片備用(蔥不用切，之後比較好撈) · 取一鍋，倒入水至6分滿，煮滾後放入青蔥、薑片、花椒粒，再放入牛腱汆燙(洗去牛腱表層髒汙跟去腥；肉 ...

牛肚洗淨，牛肚好吃的關鍵就是洗乾淨，刮去多餘的油脂、組織、繫膜，只剩下乾淨的牛肚 · 牛肚去腥，取厚鐵鍋煮水，放入蔥數段、薑2大片、花椒小匙、料酒一匙，冷水時加入牛 ...

【誠鮮購物】老誠鮮滷滷牛肚150g/包滷味/滷牛筋/滷大腸/下酒/冷凍/料理包/牛肉麵. $99. $49. 已售出40. 臺北市松山區. 成記原汁滷牛筋130g【愛買】. $125. 已售出449.

一、牛筋退冰，薑切片，其他材料洗淨備用 · 二、滾水汆燙牛筋約15分鍾，撈起洗淨。 · 三、起一鍋新水放入牛筋、滷包及所有材料。 · 四、煮滾後轉小火滷約2.5 ...

放入牛筋，倒入調味料、3湯匙沙茶醬及水拌均勻。 3. 合蓋上鎖，按［密封烹調］選［牛肉/羊肉］，按［開始烹飪］鍵。

滷牛筋料理怎麼做才好吃？這裡有54 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：滷牛肚牛筋/ 小菜、滷牛筋、滷牛腱心、牛筋、牛肚、滷牛筋(簡單料理)、涼拌麻辣牛筋、辣炒牛 ...

1. 牛腱牛筋先汆燙，冷水煮起，水煮後轉中小火再滾3~5分鐘，洗乾淨 · 2. 把牛腱沖洗乾淨，鍋子也洗乾淨，牛腱煮過會縮成一個球，我會對切一半比較好入味 · 3 ...

滷牛筋. 綜合推薦; 新上市; 月銷量; 價格; 篩選.

1.蔥一支切絲，辣椒切絲。 · 2.牛腱冷水汆燙至滾煮4-5分鐘後洗淨備用。 · 3.取鍋放入水、冰糖、薑、蒜、蔥、小茴香、白胡椒粒、花椒、丁香、甘草、豆蔻、 ...