麥當勞雞塊牛油、麥當勞雞塊牛油、麥當勞薯條品牌在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

麥當勞雞塊牛油關鍵字相關的推薦文章

麥當勞的麥克鷄塊只選用肉質良好的鷄胸與鷄腿，絕不添加其他內臟部位。鷄肉於調味裹層後，使用經過安全認證的進口植物油烹炸，成為口感微酥柔嫩，讓人能安心享用的麥克 ...

請問麥當勞的薯條是不是用牛油炸的？多年以來的困擾，求解惑.

在以前，麥當勞使用的是牛油，薯條炸起來又香又好吃，可是因為消費者對於不飽和脂肪酸愈加認識，改變麥當勞的用油，將牛油改成了油菜籽油、大豆油、氫化大 ...

其中，好市多販售的紅龍雞塊，因為價格便宜，口味與麥當勞的麥克雞塊相似 ... 你的油跟麥當勞又不一樣」、「秘訣是牛油」、「我自己吃覺得用牛油炸的 ...

哈佛醫學院一名研究人員針對麥克雞塊進行化學分析之後發現，它們的「脂肪酸組成」比較接近牛肉，而非禽肉。它們跟麥當勞薯條一樣，以牛油烹調。

雖然這兩種皆是台灣准許合法使用的食品添加物，但台灣麥當勞也曾表示，台灣的麥克雞塊配方不含此2個添加物，目前麥克雞塊只添加有保水功能的磷酸鹽，且 ...

1990年，為了降低食品中的飽和脂肪含量，麥當勞將牛油換成了植物油，從此牛油開始 ... 麥當勞雞塊®是由全白肉雞肉製成，不含人工色素、香料或防腐劑。

麥當勞將牛油換成油菜籽油(飽和脂肪8%)、大豆油(16%)、氫化大豆油(94%)，並添加具有肉味氨基酸的水解小麥蛋白及牛奶蛋白，代替天然的牛肉味。更多的植物油欸對……麥當勞薯 ...

其實最早業者是用牛油炸出誘人香氣，不過美國媒體爆料，為了降低膽固醇，麥當勞後來改用蔬菜油，但為了保持香味，業者加入包括「牛肉香料」等一共19種的 ...

原PO表示，好市多的紅龍雞塊據說很像連鎖速食店麥當勞的麥克雞塊，卻不禁 ... 吃覺得用牛油炸的會比較接近麥當勞」、「油溫145跟165味道就差很多」。