麥當勞薯條牛肉、麥當勞薯條油、麥當勞用什麼油在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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許多人愛吃的麥當勞薯條，你知道香酥脆的秘訣是什麼嗎？其實最早業者是用牛油炸出誘人香氣，不過美國媒體爆料，為了降低膽固醇，麥當勞後來改用蔬菜油，但 ...

請問麥當勞的薯條是不是用牛油炸的？多年以來的困擾，求解惑.

麥當勞薯條選用來自美國西北的優質品種馬鈴薯，是從4,000多個品種中，精心挑選而出的噢！每根薯條都是由整顆馬鈴薯直接去皮、切條製作，從-18℃低溫保鮮到使用植物油 ...

美食家比爾德（James Beard）就非常喜歡麥當勞薯條。它們獨特的口感並非來自麥當勞採購的馬鈴薯品種、加工的技術，或是餐廳油炸的設備。速食薯條的口感 ...

【更新】美麥當勞薯條含14成分竟有矽膠與石化物| 即時新聞| 20150122 | 蘋果日報 ... 強調嚴選優質馬鈴薯與經安全認證的100%進口純植物油，絕對不含牛肉調味、矽膠、二 ...

3.植物油：以前麥當勞油炸薯條使用的是牛油，但由於消費者意識抬頭，希望多使用不飽和脂肪，促使速食業者自90年代開始，改用植物油，不過植物油內含有各種 ...

以成分來說，美國包含馬鈴薯、植物油（菜籽油、玉米油、大豆油、氫化大豆油、天然牛肉香料）、葡萄糖、鈉、焦磷酸鹽、用混合檸檬酸及聚二甲基矽氧烷的 ...

廣告. 麥當勞在1990年大作廣告，宣稱它將擯棄牛油，改用植物油炸薯條，以吸引素食者和印度教信徒的光顧。但現在發現這只是製作程序的一部分。 · 憤怒. 美國的印度教徒已經 ...

為了保留薯條的「獨特香味」，麥當勞轉用了「天然牛肉味」調味劑。麥當勞的美國官方網站表示，該種調味劑不含肉類成份，起始成分為水解小麥和水解乳， ...