鹽水雞做法、鹽水雞滷汁、鹹水雞香料在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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煮雞腿、雞翅 · 雞翅膀一樣下鍋汆燙，兩面各約1分鐘去除血腥味 · 撈出雞翅膀沖水洗淨。 · 另外準備一大湯鍋，加入雞骨頭、雞腿、雞翅膀，水淹蓋過雞肉再加上 ...

夏天炙熱高溫胃口不佳，冰冰涼涼的涼拌菜最開胃，近期最夯的就是自製鹽水雞，步驟簡單、食材準備簡易，最重要的是自製鹽水雞超省錢！夏天必學鹽水雞 ...

先燙花椰菜，變綠後就撈起放冰水冰鎮。四季豆及娃娃菜一樣方式處理。蔬菜冰鎮後，即可撈出，放冰箱備用。冰水不可倒掉，先加入2大匙鹽巴，放一邊備用，待 ...

跟著步驟一起做料理 · 雞腿畫刀，幫助入味；蔬菜清洗切塊 · 將八角粒、五香粉、白胡椒粉、花椒粉、鹽拌勻成➀醃料 · 將雞腿淋上米酒，然後把➀醃料均勻抹在雞腿上，將➁醃製 ...

今天又是一個省錢的教學~ 外面賣的鹹水雞真的是太貴了拉... 一隻腿$40~50! 菜任選三樣~$50.....重點是份量都好少好少根本就吃不飽~~ 如果喜歡我的文章 ...

翻了一下冰箱，發現恰好冰箱有足夠的食材，. 所以決定自己來自製鹽水雞！ ... 首先，把雞胸肉洗淨後泡鹽水，. 泡個兩小時以上，這樣雞胸肉會吃起來更水嫩。

鹽水雞料理怎麼做才好吃？這裡有124 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：油蔥鹽水雞, 夜市美食-快速鹹水雞, 鹹水雞拌時蔬, 清冰箱料理-自製夜市鹹水雞, 鹹水雞（電鍋 ...

1. 煮一鍋滾水，下鹽巴、香油，下花椰菜、四季豆，燙熟後撈起冰鎮。 2. 同鍋下高麗菜、白精靈菇， ...

*懶人料理*鹹水雞食譜-好吃乾淨鹹水雞，簡單DIY · 1.雞腿切塊，淋上3匙米酒，酌量抹上鹽、胡椒粉， · 2.隔天，鍋裡加水、蔥段、八角3個、米酒3匙、4片薑、 ...

鹽水雞做法 Taiwanese Salty Chicken Recipe ... 首先先來醃雞肉，把雞肉放入夾鏈袋中，加入花椒粉、八角、五香粉、鹽巴、黑胡椒粉及米酒。幫雞肉按摩一下， ...