滷牛肉、滷牛肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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食材（2人份）. 牛腱500g; 青蔥2支; 薑1塊; 辣椒2根; 調合油適量; 醬油150ml; 冰糖1/2大匙; 鹽1/2小匙; 米酒200ml; 水500ml; 牛肉滷包1包（或八角5顆、月桂葉2-3片）.