白切雞腿做法、半隻雞料理、半隻雞食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

白切雞腿做法關鍵字相關的推薦文章

步驟： · 1.煮滾一鍋水，抓著去骨雞腿小骨，將整片雞腿浸泡在滾水中，浸泡約6秒後，把雞腿排拉起，數約3秒，再次浸泡入熱水，總共需做3次。 · 2.開大火將剛剛川雞腿的水煮到 ...

滑嫩白切雞& 港式葱油醬 · 先用葱、薑泥、米酒、鹽醃上兩到三小時或隔夜。除了鹽，一隻雞腿大約一小匙到一小匙半，其它則隨意。 · 然後將雞腿放入水裏約三秒 ...

30年粵菜師傅教你正宗白切雞做法：只需三個技巧，皮爽肉滑 ... 2、鍋里倒入涼水，放入薑片蔥條，大火燒開，用手提起初加工的雞的雞頭，將雞身放入水中浸燙， ...

做法：取一深鍋加入冷水，再放入全雞，水要蓋過整隻雞大火煮到水開後，再以 ...

1.鸡大腿1只清洗干净，皮上的小毛毛用火燎一燎就干净了，姜1块切3片；2.鸡腿和姜片入凉水锅中，大火煮开后转中火煮5分钟，立即关火，盖上盖子焖30分钟；煮到断生， ...

白切雞腿 · 1.準備好一隻土雞. · 2.去雜質，洗淨，把雞腿斬下，其餘部分切塊. · 3.取大湯鍋，放入清水，薑片，蔥結， · 4.放入雞塊，加料酒，大火煮開10分鍾. · 5.撇去浮沫，中 ...

【白切鸡腿的做法】：. 1、盐涂在鸡腿上，再铺上剁碎的嫩姜腌半天。 2、水煮开，加入盐再 ...

做法： 1.雞清除肺部和腳趾備用。燒滾一大鍋水，提著雞頸，把雞浸入水中再提起，共 ...

白切鸡腿的做法菜谱为您推荐大图正宗的白切鸡腿的家常做法，白切鸡腿的做法步骤图解，更多家常白切鸡腿怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。白切鸡腿的做法大图 ...

白切雞料理怎麼做才好吃？這裡有35 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：阿母ㄟ古早味～塔香白斬雞肉, 港式白斬雞, 白斬雞電鍋料理一鍋到底, 白斬雞腿佐日式柚子醬汁, ...