甘蔗冰製作、蔗片冰高雄、蔗片冰熱量在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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一吃讓人驚艷的禾苑-蔗片冰，高雄獨創的甘蔗冰蔗片冰如同杏仁片狀的香甜冰品，需要經過繁雜五道工法才能製作完成跟朋友聚餐之後，都習慣吃冰，尋覓到 ...

現在從南部北上的「蔗片冰」也很夯，主打用紅甘蔗帶皮燒烤，榨汁後再經過殺菌、過濾，製作成一片片的甘蔗冰片。黃金比例2公分，招牌冰品還霸氣擺上6種配料 ...

蔗片冰是先用炙燒過後的二林紅甘蔗下去榨原汁，再用特製的機器製作成薄片，不只是造型特別，入口後還擁有獨特的炭燒香氣，因為只有甘蔗的原汁，採用 ...

... 有一家從民國三十八年開業至今的豐春冰果室，仍維持著古早冰果室的經營風格，客人就坐在大型的冰櫃旁豪爽的吃著傳統方法製作的甘蔗冰和冰淇淋。

招牌是用碳燒甘蔗製成的蔗片冰，有著微微的碳燒香氣與甘蔗甜味，搭配各式手工湯圓、焦糖色的粉圓、芋泥與芋泥球等，好吃！這裡的芋泥球標榜無加鮮奶油 ...

五種配料皆為店家手工製作。 △吳銘小棧。（圖／宜蘭丫欣的美食日記提供. △綿密滑順的芋泥。店家的刨冰基底並非選擇完整的清冰，反而是以甘蔗冰來 ...

天然甘蔗甜味 ✓搭配各式手作配料，您很難想像如此簡單的配料原來可以這麼不簡單 ✓因為製作方式不同於剉冰或雪花冰，冰的結晶體較為

樂華夜市蔗片冰_阿爸的芋圓(1). ... 片冰是用我們台灣南部的紅甘蔗帶皮去燒烤，榨汁後再經過殺菌，過濾，再將其製作成一片片的燒烤甘蔗冰，入口即化＂.

愛吃冰的他，選擇高雄開冰店，為了區隔市面上的傳統剉冰，加上之前曾在知名連鎖甜品店，吃到類似片冰做法，讓老闆興起用甘蔗來取代剉冰糖水的做法。

聽說蔗片冰是採用甘蔗原汁製作不加糖純手工每日現作黑糖粉粿整顆金鑽鳳梨不皺眉給它用下去就是希望給消費者一個「天然美味健康」的冰品 .