人參雞湯要加鹽嗎、藥燉排骨做法、藥燉排骨功效在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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燉雞湯最正確的放鹽時機是將燉好的雞湯降溫至80至90攝氏度時，再加適量的鹽，放鹽後轉大火10分鐘再停火，中途不揭蓋，不光味道全進去了，而且湯味更濃。 ... 人參雞湯要加鹽 ...

有聽中醫朋友提過，藥膳若是加了鹽便會失去藥性，而且只要藥材足夠，煮出來的湯自然就會甜味，不需要再加鹽。不可否認，加了鹽會更好喝，這是美味與補身的 ...

人參雞湯要加鹽巴嗎- 人蔘雞湯【材料】土雞1隻；人蔘1根；枸杞1匙；紅棗7-8個；黃耆3片； ... 可以加米酒,與水1:3的量不然怕會醉,最好不要加鹽如要加的話少許即可3., ...

說是人蔘雞湯，其實我煮的是人蔘鬚雞湯，人蔘屬熱性，人蔘鬚較寒，所以熬煮時都會搭配 ... 要使用時再拿到中藥行請老闆切片， ... 不用加鹽喝原味，真的很甘甜呢！

人參雞湯要加鹽 ... ... 可以加米酒,與水1:3的量不然怕會醉,最好不要加鹽如要加的話少許即可3., 烏雞、鮮人参（西洋参更好）、红枣、枸杞子、桂圆、薑片、绍兴黄酒少許、盐、 ...

燉雞湯最正確的放鹽時機是將燉好的雞湯降溫至80至90攝氏度時，再加適量的鹽，放鹽後轉大火10分鐘再停火，中途不揭蓋，不光味道全進去了，而且湯味更濃。

補氣人蔘雞湯* 的詳細作法：最近天也開始有些涼意~降個幾度就開始想喝些熱呼呼湯季節交替的時間也是稍稍補 ... 加入雞肉小火滾20分熄火加鹽悶20分左右.

食在北台灣「人參雞湯要加鹽嗎」相關資訊整理- 說是人蔘雞湯，其實我煮的是人蔘鬚雞湯，人蔘屬熱性，人蔘鬚較寒，所以熬煮時都會... 要使用時再拿到中藥行請老闆切片 ...

... 就是人蔘雞湯了！這次更簡單只要你會加「水」進鍋裡、「放」食材，就完成了！ ... 要燉人蔘雞湯的藥材. 老闆說：你有吃過我們家藥材燉的人蔘雞嗎？ ... 會加鹽提味.

陸續開始可以出國觀光了，韓國也是台灣人票選前幾名想去的國家，到韓國一定要喝一碗道道地地的人參雞湯，不過你知道為什麼韓國人喜歡喝人參雞湯嗎？人參 ...