檸檬手撕雞做法、洋蔥手撕雞、椒鹽手撕雞在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟. 先準備兩隻雞腿，放入涼水浸泡兩小時，中間可以多換幾次水，把血水浸泡出來，再把雞腿放入鍋中，加入適量清水，加入薑片、蔥段、料理米酒。

將雞腿可以畫刀，加入薑片和米酒川燙12-15分鐘。再用冰水冰鎮10分鐘。 ... 冰鎮期間可以先來備料；檸檬3/1顆切成片，3/2顆擠成汁；蒜、辣椒切成碎末。

Comments · 经济实惠的柠檬手撕鸡，清爽滑嫩，简单好吃一看就会 · 【涼拌雞絲】雞胸肉要這樣煮才會肉嫩多汁涼拌醬這樣調才清爽/ 莊師傅的廚房 · 黑米和它一起 ...

食材：鸡腿（5只）柠檬（半个去籽）香菜（一小把）蒜瓣（4-6瓣）小米椒（6个）生姜（3片）葱（1-2根） ... 柠檬手撕鸡家常做法，酸辣爽口，简单易学.

手撕雞 #君君美食#雞腿君君是一个爱做美食的女孩，喜欢君君的美食 ... 今天君君给大家分享的美食：檸檬手撕鸡，这样做出来的手撕鸡麻辣爽口， ...

相關食譜： · 1. 葱切段，芫荽切細，蒜頭切蓉，辣椒切碎，把3/4檸檬切片，雞髀洗淨。 · 2. 燒熱一鍋水，放入葱、薑和雞髀烚煮約10分鐘至熟。 · 3. 取出雞髀放 ...

1.鸡腿稍稍焯一下再煮，放葱姜料酒和花椒煮20分钟。2.捞出入冰水浸片刻。3.将鸡腿撕开，我用了3个鸡腿。4.香菜祘小米椒姜和柠檬切好备用。5.碗内先来一点鸡汤。6.

手撕雞一直都是我的最愛，在街上看到都常常買回家吃。 · 以下是所需食材，在文章底部會有詳細食譜。 · 蒸雞的時間，可以準備醬汁：蒜頭及芫茜切碎，檸檬切出 ...

柠檬手撕鸡的做法,柠檬手撕鸡怎么做请看步骤：1.准备好所有的食材，鸡腿提前放在冷水中浸泡2个小时去除血水，期间多次换水，这样做出的鸡肉更加鲜嫩2.